席三爷听得云里雾里的，朝席君买开口问道：“大牛，这到底是怎么回事。”

席君买只好把在路上陈策给自己说过的话重复了一遍。

当席三爷听完，露出的表情跟昨晚母亲肖氏的表情一样，那嘴巴张得老大了。

缓了好一会儿，席三爷才开口道：“二郎，你确定大牛说的是真的？”

陈策点了点头：“当然是真的，春风楼的小娘子连订金都给了。”

席三爷见陈策的确不是在开玩笑，喃喃的说道：“还是二郎本事大！”

酸菜的制作工艺并不复杂，基本家家户户都会腌制酸菜，但是想把酸菜拿去卖，送酒楼，那却不是一件简单的事，席三爷又不是没吃过，酒楼里的酸菜与自己家的酸菜，味道的确不一样。

另外，腌制酸菜是一个费盐的的事情，想要靠此营生，一般人真做不到，尤其像放牛村这种连耕地都没有的佃户村子，更是想都不要想。

开作坊只有像东家周老爷有地有粮的大户人家，或者是那种有钱的商贾才敢开作坊。

突然听到陈二郎想在村里开泡菜作坊，惊讶的同时，内心又有点欣慰。

开作坊，意味着需要人手，能选择在村里开作坊，不论规模如何，总能解决村里一些人的生计，如果规模越做越大，说不定整村人的温饱都能解决。

席三爷想了想，说道：“二郎，在村子里开作坊，是好事！但是呢，首先要解决的不是建作坊的问题，而是用地问题。”

“地？”

说实话，陈策还真没考虑过土地的问题，放牛村周围耕地并不多，许多都是含有石块的荒地，长年累月都荒着，用这些荒地盖作坊不是正好？

席三爷点头道：“咱放牛村都是从外地逃难过来的，周围没有一块地是我们的，你想要开作坊，等先找周老爷把地的事情落实了，才能考虑后续的问题。”

陈策下意识的问了一句：“在荒地上建作坊也不行？”

席三爷站起来，指了指前方：“从河边，到那边，再到那个山头，这里所有的土地都是周老爷的，自然也包括那些不能耕种的荒地。”

陈策顺着席三爷的手指看了一圈，真的是一眼望不到头，这面积应该有个一两千亩吧。