却没有料到,赵信还真就一五一十说出来了,“想要猪肝不腥,就得用清水多浸泡几次,上粉的时间一定要长,才能吃上劲,然后诀窍就是热锅先滑油,在凉油入锅便倒入猪肝,三个呼吸就起锅,再炒香料加猪肝,这样才能嫩滑。”
别说宋时文没有想到赵信会全说出来,就连谭雅文也只是随便问一下,因为他也快要摸到门槛了,只是每次都有些脱芡和粘锅,想不到赵信能直接解开自己的谜团。
谭雅文神色质疑地问道,“你小子不会对我有什么企图吧?我一问,你就直接把秘密全说出来了?”
宋时文见谭雅文的神色就知道赵信说的是真的了,他也想知道是什么原因。
赵信神色坦然,“两位长者,就是一道小菜而已,只要多琢磨,多尝试,肯用心,很快就能自己琢磨出来,又谈何泄密?”
“哈哈哈~~~”
“你小子还真豁达呀!活得比老夫多明白。”谭雅文放声大笑。
宋时文也露出了笑容。
三人拿着筷子,边吃边聊,赵信则觉得这个叫谭雅文的老饕就是一个贪吃鬼,而且从两人不时流露出的言语,恐怕身份地位还不低。
而谭雅文和宋时文两人越发感觉赵信人实诚聪明,有灵性,颇合两人胃口。
谭雅文嚼完鱼香肉丝说道,“看你小子还不错,连雁芙楼的机密都说给我听了,我也不让你吃亏。”
“你平时在家主要看的是什么书?”