第四百四十一章 牛耕

新楚 佩奇倒打一耙 1142 字 3天前

经过两年的推广,稻麦轮种在楚国大部分地区已经施行,国人土地收成大大提高。小麦原本普及度不高,尤其在秦国,商鞅变法推行“耕战”,秦国为了提高粮食产量,多以种粟为主,而楚人种麦也多用来缴纳赋税,留下水稻食用。

收上来的小麦主要用作军粮,如何食用是个问题,却难不倒熊槐。他命人修建了磨坊,推广石磨,将小麦磨成粉。接着他又发明了馒头,饼子以及锅盔,不但丰富了楚人的食物链,也大大改善了军队的伙食。

馒头、包子、饼子等一系列迅速在郢都的大街小巷风靡一时,无数馒头铺、包子店开张。

但是熊槐认为仅有粮食还远远不够。打仗打得就是粮与人,粮食有了,人从哪里来?

自然是将大量的青壮劳力从日复一日的土地劳作中解放出来。而要解放青壮劳动力,必然要提高农业生产效率。

如何提高?

熊槐与农尹许行于郊外巡视之后心中有了眉目。

牛耕!

如今这个时代虽已有牛耕,但并不普及,根源便在铁制农具的匮乏。

各国农具多是木制,难以深入土地,以牛来拉亦是徒劳。铁制农具则不一样,它能深入土地,用牛来耕便能达到深耕的效果。

铁制农具虽好,却依赖于冶铁技术。而这又是楚国的强项。这两年熊槐一直与天工院一起研究提升冶铁技术以及效率,发明了水轮鼓风,不但提高了冶铁效率,而且风力的增大直接影响铁的纯度,不但可以冶炼铸铁、熟铁,甚至已经开始大批量生产铁质兵器。

农具无需纯度高的精铁,只要铸铁便可。这两年已宛城为首的冶铁重地招募了许多工匠来冶炼铁器。原本多用来生产兵器,而今有了提升农耕效率的想法后,熊槐又命许行主持铸铁农具的打造。

为了快速普及铸铁农具,熊槐又在三月底向各州郡印发了“关于提升各地农耕效能”的倡议书,令各州根据自己的实际情况以结社的方式共享使用铁制农具。

熊槐预计要推广铁制农具,至少要三年的时间。