第411章 开竿一条大海鳗

万一被吃进人肚子里,那还不得出大事呀?”陈红爸问。

陈红就手就把海鳗在甲板上收拾出来了,“爸,只要是正经厨师,谁不知道海钓的野生海鳗,大都是剪断鱼线的?

就是当地的普通老百姓,做菜前也会仔细处理鱼鳃和鱼内脏的。

这么大个的鱼钩,得多眼瞎才能看不见呀?

收拾鱼的时候,就已经把鱼钩取出来了,绝对不会发生食客把鱼钩吃进肚子里的事故。”

收拾完鳗鱼,陈红打了桶海水,把鱼洗干净,又顺手就着剩下的海水把甲板上的血迹冲干净。

把鱼肠内脏抛进大海,给海底的动物们打牙祭。

“好了,我回去做饭了,你慢慢钓着吧!

爸,有不认识的鱼,可千万别上手抓。有些鱼鱼鳍有毒,要注意安全!手套不要脱。”

老爸把鱼钩重新挂上鱼饵,用力向海面一甩,头也不回的对闺女说:

“行了,我都知道!又不是第一次钓鱼,去年我就把海里的鱼认个差不多了。

快去做饭吧,孩子们都饿了,等着吃饭呢!”

打扰他钓鱼,老爷子不高兴了!大闺女叨叨叨,叨叨叨的,鱼都吓的不咬钩了!

二十分钟后,红烧海鳗也做好了,饭菜上桌,准备开饭了。

陈红爸又钓上来一条黑鲷,不大,只有两斤不到,老爷子很是怨念。

“溜鱼的时候,还以为是条大鱼,看手感咋滴也应该有六七斤才对。

没成想出水一看,才不到两斤,也就刚刚够一道菜。”

“一斤鱼十斤力,海鱼可比淡水鱼有劲多了。

已经很不错了,你这才多长时间呀,就已经上了两条鱼了,也算是竿竿不放空了。

爸,你尝尝这道红烧海鳗,出水就进锅,味道鲜的不得了。

这条鱼可真大,船上的锅小,差点一锅没炖下!”

好像是在外面吃饭比较香,三个大人三个孩子,四个菜一个汤,又被光盘了。

仅仅红烧鳗鱼这一道菜,就是满满的一大盆,七斤重的大海鳗,被陈红一锅全炖上了,能顶其他的三道菜还多。