陈红先把杀好的石斑鱼刮鳞洗净去除内脏后对半切开，在鱼肉表面划上几刀。

用料酒、蒸鱼豉油，剁椒、老抽、孜然粉腌制鱼肉。

生姜、大葱择好，洗净切片切段备用。

胡萝卜去皮改刀，洋葱切块，黄瓜切片，蒜苗改刀，豆芽香菜等辅料备用。

排骨，牛腩，小仔鸡都洗净切块剁好，分别下锅焯水备用。

分别用两个炉头开火，两个锅先把吃火的排骨和牛腩炖上。

周易和于洋回家的时候，陈红已经做好了糖醋排骨和西红柿牛腩。

小仔鸡很嫩，炒熟很快，最后出锅前加入辣椒，味道香的很。

海参最不吃火了，急火快炒，这道菜也很快上桌了。

于洋放学后写了二十分钟作业，陈红厨房里就全完活了，烤鱼和蒜香茄子也被周易端上了桌。

最后看于洋写完作业出来了，陈红的海鲜菌菇卤也出锅了。

三个人一起上桌吃饭，陈红拿出葡萄酒给周易和自己都倒了一杯，又给于洋榨了一大杯鲜橙汁。

三个人边吃边喝边聊天，气氛很是温馨。

正在这时，门铃响了。

陈红去门口从瞄眼往外一看，发现门外站着的是对门的关小江小朋友。

这孩子端着个盘子，盘子里盛着两只螃蟹。

陈红赶紧打开门，“关小江，你这是给我们家送菜？”

关小江郑重的点头：“阿姨，今天我妈妈做了好吃的蒸螃蟹，让我给于洋哥哥送两只尝尝鲜。”

陈红赶紧把孩子让进来，“真谢谢你了孩子，快进来吧！

你们留着吃呗！济南海鲜不好买，咋还想着给我家送呢？

于洋，关小江弟弟来给你送螃蟹了！快把孩子迎进去。”

陈红接过关小江手里的盘子，两只螃蟹都不太大，一个有三四两左右，不过看着倒挺新鲜的。

这螃蟹是淡水蟹，个头肯定跟不上海蟹大，不过在淡水蟹里也不算小了，价格肯定也不便宜就是了。

陈红安排关小江坐下，去厨房把螃蟹倒了个盘子，洗干净关小江家的盘子，又给他装了半盘海参半盘烤鱼。