处理干净了一大盆沙丁鱼,陈红和好了面糊,一半面粉一半淀粉搅拌到用筷子沾起来能不断溜的状态最好,再加入一点食用油搅拌均匀。
洗净沥干水分的沙丁鱼,加入料酒葱姜和少许食盐拌匀腌制十分钟就可以炸了。
中午炸了一大盆香酥沙丁鱼,做了个西红柿鸡蛋汤,吃了一个包子就饱了。
给儿子留出来一盘,其余的陈红都 收进了空间,留着以后再出海做预备粮。
陈红打扫卫生也干烦了,三楼直接锁了,反正也不住人,以后再打扫吧,舒舒服服的睡了一个午觉。
起来去后院喂了鸡鸭,家里只剩下了五只母鸡和三只鸭子,其余的年前年后都杀了。
陈红准备去赶集的时候,再抓十几只半斤的鸡仔鸭仔,养上个一两个月就能下蛋了。半大的鸡仔,鸭仔成活率还很高,也让人少操心。
陈红下午把家里的菜地都刨出来,整地起垅,她在空间育的菜苗都可以移栽了,趁着阴天,赶快都栽种上。
黄瓜、西红柿、丝瓜、南瓜、西葫芦、辣椒和苦瓜,黄瓜和西红柿各种了一畦。
丝瓜,南瓜和苦瓜,都种在墙根下,等甩秧了,搭上架子,它们就可以直接爬到墙头上去。
辣椒,茄子和西葫芦三样种了一畦,家里就剩娘俩了,多少种点就够吃。
又各种了一畦芸豆和豆角,种了半畦土豆,过年后栽种的莴笋也能吃了,嫩嫩的正是连叶子也能吃的时候。
还种了一小片香菜和小白菜油菜,等长大点,下个面条吃,做个青头配菜。
韭菜得回老院,抽空去刨点韭菜根来种上就行,不用下新的种子。