而且这件事情已经被苏家众人讨论过了，并不行，所以苏俊卿就放弃了从这方面着手。

虽然食肆不行，但是苏俊卿便从‘食’上开始引申，想到了是否可以经营饮品，不知道镇上有没有经营大碗茶的，这种项目成本低利润大，还是很好的经营项目。

只是现在这个时代，牛奶、羊奶等动物奶很是难弄，不然苏俊卿都想经营珍珠奶茶，毕竟这个时代没有这种饮品，不存在跟谁抢生意这一说，只是碍于材料难弄，苏俊卿不得不放弃这种轻轻松松就可以赚到银钱的方案。

想到这里苏俊卿突然有了一个点子，虽然不能经营珍珠奶茶，但是他可以经营凉茶呀，若说上辈子他所在的那个时代，什么商品利润最高、最赚钱，除了高科技产品之外，非各种饮料莫属了。

矿泉水、纯净水都是直接从湖里灌装的，成本几乎没有，但是一瓶也能卖到1块5，纯属捡钱。

还有一些上点档次的，比如冰红茶、绿茶、汽水、可乐等等饮料，一瓶卖到2块五，若是从冰箱中冰着的，还要再加5毛钱，虽然有点成本，但是也跟白捡钱一样。

想到这里，苏俊卿突然就有了自己的主意，现在已经进四月了，进了五月天气就会炎热起来，这个时代的人们可不会和他上辈子一样穿裤衩、穿短袖，即使天气再热，也会穿件单衣不让自己的躯体裸-露在外。

这就说明了，这个时代人们的夏天比上辈子的时候更难过，实在炎热了怎么办？

不能怎么办，这个时代兄弟、姐妹、哥哥、嫂嫂都住在一起，总之是不能脱衣服的，只能喝点刚从井里提上来的15度的井水解解暑，有条件的，可能会在井中镇上一个西瓜，热的实在难受的时候，吃一瓣井镇的西瓜，那滋味别提多舒爽了。

至于冰，那就别想了，除了超级大户人家之中，冬天的时候会储存一点，其他的人家之中，就别想了，就是想储存冰，也是没有这个条件储存的。

苏俊卿上辈子就知道一个制冰的办法，但需要用到一样东西，只是不知道这个时代，这样东西贵不贵，能不能购买到，若是能够购买到且价格不是很贵的话，那他今年夏天的冰镇凉茶就可以营业了。