第155章 终开业

经过四人的讨论,酒楼的名字最终定为【四友酒楼】,其意便是说四人互为好友一起开的这家酒楼。

十月廿五,酒楼开业便定在了这一天。

开业典礼自有曾思源所找的掌柜主持着,苏奕与曾思源等人在楼顶向下看着这热闹的场景。

酒楼定在今天开业,但早在几天前就放出了消息,而且这几天所有人都知道了一件事,那便是【四友酒楼】开业前五天时间,辣椒对所有人都不限量供应。

只要你有钱,就让你吃到过瘾为止。

而今天的开业典礼也有所不同,只见酒楼大门口的一旁支起了一口大锅,其下点着炉火,更有一旁厨师在众目睽睽之下操持着。

只见其先是倒入大量的油之后,随后又放入葱姜蒜酱爆香,又有小厮将切成大块的肉都倒进了锅中翻炒,紧接着加水,放入包装好的香料包,最后在所有人的注视下,加入足有两斤的辣椒。

大火烹煮一段时间后肉香、卤香弥漫在整个街道上,更别说锅中鲜红的辣椒在翻滚,吸引了所有围观老饕的味蕾。

待得掌柜出来宣布正式营业时,锅里的肉已经炖得差不多了。

掌柜的冲着人群抱了抱拳,大声道:“开张笑纳城乡客,开业喜迎远近宾。”

“今天是我【四友酒楼】开门迎客之日,感谢诸位的捧场。”

“为答谢大家,按东家的意思,今日每桌客人在本店消费满五两银子,送酒一斤,满十两银子,送红烧羊肉一份。”

掌柜的指了指身旁的那口大锅,笑着说道:“这羊肉,就是大家所看到,这门口现煮的这一口大锅里的肉,其内加入十八种香料以及两斤辣椒干,对于爱吃辣的客官来说,绝对前所未有之享受!”

“接下来小老二便不浪费诸位客官的时间了,在此,我宣布,【四友酒楼】,开张营业!”

此时已接近正午,在掌柜的宣布开张之后,所有人都一股脑挤进这家期待已久的酒楼。

楼内所有小二们严阵以待,引导着顾客们就座,端茶倒水,顾客点餐等等。

虽然提前有准备,但是巨大的人流量,还是让场面显得杂乱不少。但想到第一天这样也是正常的。

好在掌柜的协调指挥之下,场面也慢慢地稳住了。

不久后,一道道美味的菜肴便被端了上来,菜香酒香弥漫整间酒楼。

可大家还是低估了今日开业的火爆程度。