“辣,是一种从未有过的辣!”
“辣?”
“没错,就是辣,但不是生姜与芥末所调配出来的辣,这种辣很独特,据说是这家店的东家无意间在一番邦商人手中找到的一味香料所独有的味道,那番邦商人称之为为辣椒,此物用于烹饪时,可以赋予菜品一种独特的辣,让吃过的人回味无穷,欲罢不能。甚至有些人吃过之后,再吃其他菜肴时,便觉得索然无味一般。所以秦兄也能看到,这才午时不到,楼上的包间就已经满了,据说有时要提前几天时间才能订上楼上的包间。”自己第一次来的时候,就没能要得到一包间,后来也只有提前预订加上家里的关系才订上的。
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“如此说来,这家店的菜卖的也不便宜吧?”
“确实是贵,但是全金陵也就这家【再回楼】有这辣椒,别无分号。价格贵些也在常理之内。”物以稀为贵,香料在此时也依旧是昂贵之物。
“那这家店的东家岂不是靠这个香料赚大发了?”苏奕从一个商人子弟的角度发出自己的看法。
“那还用说!”
“那这家【再回楼】在金陵还有开分店吗?”
“没有?”
“如此生意好为什么不多开几家?”
“据说是因为开业之初,那秦王府的世子曾经匿名而来,吃过此家的菜后,大为喜欢,过后命人索要走了大量的辣椒,那秦王世子天潢贵胃的身份,看上的东西,哪是这家小小的酒楼能够拒绝的;再有,据说那番邦商人东西卖了也就回国了,下次什么时候来就不知道了,所以现在这【再回楼】的辣椒存货也不多了,导致现在每桌都是限量一份加了那辣椒的菜。”
苏奕是知道内情的,据那番邦商人所说,他卖给那【再回楼】的辣椒可不少,带来的数百斤辣椒干全都给【再回楼】给包圆了,而墨叔虽然先后从这买了两回辣椒干,总共数量也不到百斤而已。
想来是有秦王府开的头,这家掌柜怕还有人会来强行索要,所以将计就计,用秦王府当挡箭牌;再有就是进行一波饥饿营销,炒稀缺,卖高价;还有一点可能就是那番邦商人突然失去联系,其所有的船只又都离港,存货总有用完之时,还不知什么时候能有补充,所以想出来这个限量供应的法子。
真可谓一石好几鸟啊。
“原来如此,那岂不是说这辣椒随时都可能断供,所以这再回楼的人气才会如此居高不下吧?”
“秦公子不曾吃过那辣椒所制作的菜肴有所不理解也是正常,那辣椒做的菜肴可能初次尝试或许会有不适应,不一定能吃的习惯,但是只要多尝试几次,就会让人停不住筷子,说一句人间独一份都不为过。”霍文心却先解释道。她又不是那种扭捏作态的女子,听苏奕与曾思源聊的起劲,也主动打开话夹子,加入了话题。
“文心妹妹说的不错,就是我第一次吃过之后,再带文心来尝鲜的,之后我二人又来了几次,只不过这辣椒限量供应,每次都不能吃个尽兴!”曾思源似是邀功一般的说到。这处宝藏酒楼还得是混迹金陵大小街巷的自己才能发现,否则诸位哪有这口福?
“确实!”霍文心也是略带遗憾的表示认同,那辣椒她也非常喜欢,就是每次都不能吃的尽兴。既然是酒楼的规矩,他们也不会去强迫,只是有空了就多来吃一次解解馋。
没想到两位都是爱好吃辣的同道中人,吾道不孤也!
心里虽有了计较,但依旧不动声色说到:“两位这一番形容,倒是让我恨不得立即就吃到那辣椒,看看到底是何等的人间美味?”
“必不会让秦公子失望就是。”
“那还等什么,点菜吧?菜都不点吃什么?”
原来几人聊的起劲,光顾着说话,这菜都还没点呢。
既然是曾思源做东,就极为客气的让苏奕和霍文心先点。霍文心直接定下每桌限量一道,唯一加辣椒的菜:红烧鸡翅膀;苏奕客气的点了一个金陵比较出名又不贵的特色菜!
对此曾思源莞尔一笑,这道辣菜是文心每次来必点,自己也不会有异议,作为主人家又加了几个菜和汤。
点菜算是完成了,小二适时的送来新泡好的热茶!这位公子和小姐与自家东家相熟,特意嘱咐要款待,虽然不至于到破坏酒楼的规矩多给上辣菜的程度,但是在别的方面也是尽心做到最好,比如送的这壶上好的茶。
屏风内,自是不需要人侍候,曾思源一边斟茶一边继续说到:“今日进书院的五人中,除了文心,就算与秦兄最为有缘。”
面对霍文心略带有想要探究缘由的眼神,曾思源也是为其讲解到:今日辰时前与苏奕在书院门前的偶然相会是缘;又有一同在书院内找路又迷路的经过是缘;成为同窗是缘;最后分到同一斋舍也是缘。