曹操直接伸手,捏起一只“麻辣小龙虾”,仔细观察。
“此虾不像河虾,为何名叫小龙虾?”
李欢答道:“这种虾,产自海外的北美洲,它的头顶有两根长须,张牙舞爪,外形与龙相似,所以叫作小龙虾。”
曹操把小龙虾弯曲的尾巴拉直,认真地欣赏。
“果然,外形与蛟龙相似!那北美洲,是何国?距离中原多远?”
李欢耐心说道:“北美洲不是国家,而是一片地区,距离中原两万里。”
卞夫人惊讶:“两万里!如此遥远!”
李欢笑道:“正因为遥远,所以小龙虾才极其珍贵。”
曹丕饶有兴致地问:“小龙虾长在河中,还是海中?”
李欢说道:“曹公子问得好,这种小龙虾,虽然外形像龙,但它无法生长在海中,只能生长在河中。”
忽然,曹操的浓眉拧巴在一起,咬紧牙关,脸部的肌肉颤抖。
卞夫人关切地问:“丞相,头疼得厉害?”
曹操闭眼,强忍不适,继而呼了口气。
“比昨日更疼……犹如锯子,来回割老夫的脑袋……”
李欢忙说:“丞相请吃麻辣小龙虾,可缓解病情。”
卞夫人从曹操的手中取走小龙虾,她按照李欢之前的示范,先剥除小龙虾的外壳,然后把虾肉放在盒中的浓汤里蘸了蘸,随即送入曹操的嘴里。
只见曹操慢慢地咀嚼,缓缓地品味。
“嗯……虾肉果然鲜嫩……咳咳咳……咳咳咳……”
曹操被浓烈的辛辣之味呛到了嗓子,连声咳嗽。
诸葛亮倒满一杯啤酒,故作殷勤:“丞相请喝,润喉爽口。”
李欢暗笑,亮哥演技不错,有潜力当卧底。
曹操端起杯子,泡沫涌出,他忙喝了几口。
“此酒苦涩……颜色与黄酒相近,但滋味差别甚大。”
李欢又开始科普:“啤酒产自海外,以大麦为原料,经过发酵酿造而成,与米酒和黄酒的口感截然不同。”
曹操说道:“小龙虾如此辛辣香麻,定放了许多茱萸和花椒!”
李欢知道,在辣椒没传入国内之前,汉代的厨师烹饪辣味,多采用茱萸、生姜,烹饪麻味时,则与现代社会一样采用花椒。
曹操身为枭雄,不仅喜欢美女和他人的老婆,对各种美食和各地美酒也有研究。
李欢摇摇头:“丞相只猜对了一半,小龙虾之所以辛辣,并没放大量的茱萸,而是放了辣椒!”
曹操好奇:“辣椒?老夫从未听闻过。”
李欢说道:“与小龙虾一样,辣椒也产自海外的北美洲地区,它的辣味,比茱萸强十倍,甚至百倍!”