赵嫂子心说，这也就是沾了人家两口子的光了，不然她真吃不到那样级别的菜色。赵嫂子那边光想着自己得在专业这块提高提高了。

张伟家里，同他爸爸在书房说的也是这些杂七杂八的问题。虽然没有看门的，可也是一个不让人打扰的环境。

首先就是菜量，张伟爸爸也是这样说的，你走高端路线，这个没问题，问题是现在的省城，这样能够高端消费的人，还养不起你的酒店。不足以让你酒店正常运行。

大众认可的话，你还是要讲究实惠的。

张伟听得进去谏言，虚心的说道：“我会认真考虑的，虽然今天开张的菜量少一些，宴会厅那边承办酒席的时候，厨师会加大菜量，到时候口碑就出去了。”

然后就是家里这群亲戚，张伟：“都是一家人，要说自家的产业，应该是不能谈钱的，可谁家都有一大摊子的事情，我这酒店说白了也不是我一个人的。还是有些规章的好。”

张伟爸爸就点头，很是欣慰的看着儿子：“你能想到这里，你这买卖一年半年里面还是倒不了的。”

管理上不去，让亲戚拖垮什么的，真不是稀奇的事情。张伟爸爸能走到今天，那绝对是有见识的。

儿子能想到这里，已经不错了。没有被胜利冲昏头脑，到处拍面子，很不错。

然后人家张伟就拿出来一张八折卡，给他亲爹了：“这是您的，除了您，就是我那两个伙计有八折卡，余下的亲戚也不能说不讲情面，这是九折卡，回头我给他们。”

张伟爸爸看着张伟似笑不笑的看着那张八折卡，臭小子，同亲爹还这样：“爸不用，你拿着吧。”

张伟使劲给人塞卡：“那不成，您可是我亲爹，别人的有的您必须有。”

张伟爸爸：“真不用，我儿子开酒店的，我挂我儿子账。”人家就没打算花钱。

张伟吓得赶紧给他爹塞手里了：“爸还是拿着吧，您那么大的买卖呢，一年招待费儿子扛不住的。”

张伟爸爸气的：“合着你送我这玩意还是兜揽生意的？惦记我的招待费呢。”