沈安果断的说道，泡过赤硝和火碱的肉，其实少量吃下去也没什么事，但他做生意，要的是信誉，是口碑。

像这样的肉，一旦被客人发现，他们沈家所有旗下酒楼都会砸招牌。

“刚才让你把今天的水牌换掉，现在你还得办一件事。”

“老大吩咐。”

十三俯身倾听。

沈安悠悠的道：“这么看来。那个兜售给你牛羊肉的家伙，肯定是受人指使，这些肉不能要了，我看这样，我派人去调查一下这件事，另外你亲自带着人上门。”

“给咱们的那些老主顾们，下一封请帖，就说我沈安决定，明日请他们到酒楼，品尝全鱼宴，同时我也会把这件事做出一个交代！”

十三闻言，大惊失色，“老大您这意思，是打算把这件事说出去？！”

“对。”

沈安当机立断，果敢脆快：“这件事我们隐瞒不住，也没必要隐瞒，今天早上肯定有不少人拿到了这些肉。”

“到时候你让李二狗带着弟兄们，在街市上宣传一下，通知那些买到肉的人，全部回来退换。”

“这能行吗。”十三连连摇头：“老大，那些肉只怕很多人已经吃下肚了，到时候他们拿不出东西，我们也要退钱？”

“退。”

沈安肃然的看着他：“不需要他们拿什么东西，只要来，就给退。”

“这样要是有人故意混在里面骗钱怎么办？”

沈家旗下那么多酒楼，每天往来的客人那么多，不需要提供实物的话，只凭一张嘴退钱，肯定会有宵小来占便宜。

“这不是亏大了吗。”

十三心疼钱，但沈安却决议这样做：“没什么好说的，这次是咱们自己的错，多大代价都要承担。”

“时间急迫，你现在就去办，我也去京兆府一趟。”

沈安走了，十三心里难受，这些肉都是他弄来的，本想着给老大解困的，没想到反而给他添了麻烦。