“奴婢在”
“去,告知御膳房的人,让他们现在宰杀一头豚,杀好后把内脏处理干净,等候朕的指令”
“诺”
曹正淳来到一个侍卫耳边轻轻说了几句话,侍卫行了一下礼,随后往御膳房而去
……
“杀豚?”
“对,这是陛下要求的,尽快安排好”
“好,这就去办”御膳房总管立即通知庖长及其他人
不久后,一头重达三百多斤的豚被放血刮毛,然后开膛破肚,取出体内所有内脏
总管看到差不多后,立即派人前往偏殿告知云轩
“陛下,事情办妥了”
“嗯,那咱们走吧”
“陛下请”
……
云轩及曹正淳来到御膳房,御膳房总管及庖长等人看到云轩后,立即拱手行礼
“参见陛下”
“嗯,平身”
“谢陛下”
云轩来到架子前,看着已经被收拾干净的豚
云轩向后招了招手,总管立即走了过去
“还请陛下吩咐”
“嗯,拿一把匕首过来”
“这,陛下不可”
“嗯?”
总管看到云轩的眼神后,脖子一下缩了回去,然后快速来到旁边的刀架上抽出一把匕首,拿到云轩跟前
云轩右手接过匕首,将整头豚大卸八块,把适合做卤味的部位割下来
“好,这些就够了,你们把剩下的部位尽快处理掉,以免味道变了”
“遵命”
旁边的两位庖长立刻上前肢解豚内
……
一个时辰后,庖长将大铁锅的锅盖打开,一股浓郁的香味冲鼻而来
“嗯,估计差不多,把锅中的肉弄上来”
“诺”
庖长双手拿起一个大铁钩,将锅中的肉勾上来,放在铁板上