细心的周大娘和直爽的赵大娘也来了，她们是顾家村的人，一直在平价食堂干活。

周大娘笑着说：“凝雪，你不在这几天，大家都念叨着呢。”

赵大娘则大声说道：“就是，你这食堂没你还真不行，你看大家都盼着你来呢。”

婆婆许慧笑着走向周大娘和赵大娘，拉着她们的手问道：“周妹子、赵妹子，端午节过得咋样？过得热闹不？”

周大娘笑着回答：“可热闹了，家里人都聚齐了，吃着粽子，聊着天，那氛围好着呢。”

赵大娘也直爽地说道：“是啊，村长夫人，不……许慧姐，我那几个孙儿吃得可开心了，一直夸粽子好吃，还说要谢谢凝雪呢。”

在另一边，赵凝雪听了这些暖心的话，心里暖暖的，笑着回应大家：“真是对不住大家了，让你们白跑一趟。”

“不过这次回来给大家准备了新菜品呢。咱们还商量着做土豆烧茄子，还有甜口的桂花糕、彩色饺子，咸口的咸蛋黄肉粽，到时候大家都来尝尝。”

老顾客们听了都欢呼起来，一个个眼睛发亮，满脸兴奋。

“太好了，赵老板，每次你出新品都不会让我们失望。”

“那我们今天可要好好吃一顿啦！”

赵凝雪笑着和大家说完后，便转身走进厨房准备做菜，小姑子顾瑶也赶忙跟了进去。

“嫂子，我来帮你，我要好好学学你的手艺。”顾瑶满脸期待地说道。

“好呀，瑶瑶，那你先把这些土豆和茄子洗干净，切成小块，注意别切到手了。”赵凝雪一边熟练地准备厨具，一边细心叮嘱。

顾瑶干劲十足地开始忙活，虽然动作略显生疏，但格外认真。

在外面，婆婆许慧和周大娘、赵大娘热情地招待着客人。

“大家先坐会儿，喝点茶水，饭菜马上就好。”婆婆许慧笑着给客人们倒茶。

周大娘和赵大娘则手脚麻利地穿梭在餐桌之间，把刚出锅的一些小菜端到客人桌上。

“来，这是你们点的小菜，先垫垫肚子。”赵大娘爽朗的声音在食堂里回荡。

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在厨房里， “瑶瑶，把土豆块先放进去煎，煎到表面有点金黄就盛出来。”赵凝雪指挥着。

顾瑶按照指示把土豆块放进锅里，油花滋滋作响，她有点紧张又有点兴奋。

土豆煎好后，赵凝雪又让顾瑶把茄子放进去炒，等茄子炒软了，再把煎好的土豆倒进去。

接着，赵凝雪依次加入酱油、盐、蒜末等调料，翻炒均匀，一股香味瞬间在厨房里弥漫开来。

等土豆烧茄子出锅了，热气腾腾地被端上了桌。