婆婆许慧率先开口：“凝雪啊，今晚这烤鸡可得靠你了，你的厨艺我们都信得过。”

赵凝雪自信地笑道：“娘，您就放心吧，有我在，保准让大家吃得满意。”

赵凝雪先是有条不紊地把鸡处理干净，手法娴熟得如同行云流水。

她一边用厨房剪仔细地剪去杂毛和多余的部分，一边指挥着：“顾瑶，帮我把那边的水拿过来一下。”

顾瑶连忙递上，接着，赵凝雪在鸡身上精准地划了几刀，每一刀都恰到好处，方便后续入味。

婆婆许慧在一旁帮忙准备腌制的香料，边拿边问：“凝雪，你看看这些花椒、八角、香叶够不够？”

赵凝雪看了一眼：“娘，够了，这些香料啊，能让鸡肉的腥味去掉，香味更足呢。”

顾瑶在院子里架起了烤架，生起了火。

火光照亮了小院，红红的火苗舔着烤架。

顾瑶她朝着厨房喊：“嫂子，火生好啦，快来烤鸡。”

赵凝雪用绳子把鸡绑好，提了过来，将鸡放在烤架上，开始慢慢转动烤叉。

顾泽带着顾悦兮和顾睿在一旁看着，小孩子们都对烤鸡充满了期待。

顾睿眨着大眼睛问：“娘，这鸡什么时候能吃呀？怎么才能变得像外面卖的那样香呢？”

赵凝雪笑着回答：“宝贝，得慢慢烤呢。等这鸡烤得外皮金黄，滋滋冒油，就差不多啦。这香味啊，是香料和火一起作用的结果，一会儿你就知道啦。”

烤了一会儿，鸡的外皮开始变得金黄，油脂开始渗出，滴在火里，发出滋滋的响声，香气也越发诱人。

但赵凝雪总觉得少了些什么，便找了个借口回到房间，偷偷从空间超市里拿出了自己之前准备好的秘制调料。

她回到院子时，顾泽好奇地问：“嫂子，你刚刚回房间拿什么去啦？”

赵凝雪心里一紧，赶忙掩饰道：“哦，我去拿了些之前买的调料，想着给烤鸡加点味道。”

婆婆许慧也凑过来，看着她手里的调料瓶，疑惑地说：“这调料看着挺特别呀，我以前都没见过。”