第79章 品尝粽子

灶膛里的火烧得旺旺的,锅里的水咕噜咕噜翻滚着,像是在欢呼。蒸笼放在锅上,里面的粽子挨挨挤挤。

白色的水汽从蒸笼边缘不断冒出,带着粽叶的清香,迅速弥漫了整个屋子。

赵凝雪守在灶边,时不时查看火势,小姑子顾瑶在一旁扇着风,笑着说:“嫂子,这香味,感觉粽子熟了肯定好吃得不得了。”

赵凝雪点头,眼睛盯着蒸笼,盼着粽子快点熟透。

“是啊,希望这次的粽子能让大家吃得开心,尤其是那些老顾客,可不能辜负了他们的期待。”赵凝雪一边添着柴火,一边说道。

赵凝雪的平价食堂已经开了几个月,凭借着美味又实惠的菜品,在附近已经小有名气。

不过今天中午食堂没有营业,大家正好有时间聚在一起包粽子。

这次端午包粽子的消息一传开,好多老顾客都期待不已,小叔子顾泽的好友们更是早就下了订单。

蒸好粽子后,热气腾腾的香气弥漫了整个屋子。

大家迫不及待地拿起粽子品尝,那粽子咬开后,先是粽叶清新的香气在口腔中散开,如同置身于竹林之中。

糯米软糯又有嚼劲,每一粒都像是吸饱了甜润的汁水。红枣的甜蜜浓郁得化不开,就像甜蜜的花蜜在舌尖上舞蹈,而且枣香还带着一丝独特的焦香,那是蒸制后特有的风味。