“他没这个机会,他唯一的女儿给他生了外孙子,现在已经离开镇上了,酒楼都没机会租出去,往后也轻易不会回来。”
这镇上的人都是来自五湖四海的,本地人居少。
听说那老板不是本地的,许一一便提出来要先去看看,
两人你一句我一句的,说得起劲。
转过头来时,五渊已经躺在小摇篮里睡得跟小猪似的了。
“剩下的食材不多了,后边儿的人没买到的可以明天再来。”
许安阳扯着嗓子喊了一把。
桶里面就剩下几只大螃蟹,跟两条海鱼。
海胆多些剩了十几只。
“能炒点粉吗?”
一妇人拉着孩童出来,没成想许一一食材卖完了。
眼看着孩童又要哭,妇人只得上前来询问了。
“这孩子在家闹一晚上了,非要来吃东西,我是被他烦得不行了,食材没了,你给炒点粉也成,我吃过你做的,也好吃的。”
妇人说着,她身旁儿的小孩儿点点头,眼巴巴的看着。
仿佛许一一拒绝,他立马就能哭出声来。
“今日没带米粉,你若是要吃的话我再买点豆腐回来……”
小主,
许一一余光看着,豆腐摊子上还有一板豆腐呢。
买回来了,大娘也能早点收摊。
小孩儿立即立即点头,生怕许一一没看到似的,点头的幅度还特别大。
“小老板我这有泡好的米粉你要不?”
冷不丁一道声音传过来,跟她们一样卖烤制的食物的夫妻俩将桶里的米粉拎起来让许一一看。
“我那生意一般,食材用不完了,你若是要的话我原价买的原价卖给你,都是泡好的,直接能用,”
那妇人说着,倒是有些不好意思。
她学着许一一买的东西来着。
也不知道她会不会生气。
意想不到的是,许一一不仅买了,还好脾气的给她们送了点她做的食物。
妇人一吃,真是心服口服。
也难怪人家能挣到钱,许一一的手艺确实不错。
……
谢过了那对小夫妻,许一一晚上将泡好的米粉沥干水分放到铁板上来。
许安阳在许一一的示意下,熟练地将剩余的几只螃蟹的蟹肉取出,细细地分成小块,蟹肉的鲜嫩在空气中仿佛都能嗅得出来。
尔尔扛着一板豆腐回来,还在排队的客人眼巴巴的看着。
铁板上滋啦啦的响着。
许一一将分好的蟹肉倒入铁板,蟹肉瞬间散发出诱人的香气。
蟹黄在热油的激发下,慢慢变成金黄色的,蟹黄油也好了。
而后米粉与蟹肉在铁板上交织。
许一一手持锅铲,熟练地翻动着米粉和蟹肉,让它们充分混合。
米粉在铁板上欢快地跳跃着,逐渐吸收着蟹肉的鲜味和油的香气。
再舀上一勺蟹酱,在不断地翻炒中,米粉变得金黄油亮。
最后撒上一把葱花,许一一便将这米粉铲出盘子里。
牵着孩子的铺子要走了一盘欲走,却发现许一一开始煎豆腐了。
带着孩子坐了下来。
豆腐被切成小块摆在铁板上,许安阳撬好海胆肉也摆了上去。
两面煎至金黄,便撒上盐和胡椒粉调味,这倒是比带壳一块烤的时候要受欢迎。
“小老板我瞧你做这个的时候也只放了点盐跟胡椒粉,倒是简单的很,却不曾想,还挺好吃的。”
妇人带着孩童吃得头都不抬。
在家中等不到妻儿回来的男人不得不出来找。
“做法简单,食材却难得。”
男人一眼便认出来此物,
长于海水里面,一般人也捕捞不到。
被他这么一说,没买到吃的客人纷纷叫嚷着让许一一多多准备食材。
……
“你看吧,我就说你这小摊太小,等你把酒楼租下来不但能坐更多的客人,你能准备的食材也更多了。”
青山喝得醉醺醺,站起身来撇下一句,慢慢悠悠的回船上睡觉。
许一一洗干净手,吩咐许安阳带着孩子等客人走后将摊子收拾干净。
她则是去看望方志义去了。