第9章 大自然的礼物,山野菜 —— 蕨菜

季云的故事 刘季云 710 字 24天前

春天,是大自然复苏的季节,万物生长,生机勃勃。对于我们这些农村的小学生来说,春天不仅仅是欣赏美景的时候,更是我们忙碌的季节。学校给我们布置了一项特殊的任务——采蕨菜。老师说,蕨菜可以抗癌、抗辐射,出口为国家换取外汇,这让我们感到既新奇又自豪。

“同学们,春天到了,山上的蕨菜也开始生长了。”老师在讲台上宣布,“我们学校有一个任务,就是采摘蕨菜,为国家做贡献。”

我们听了都兴奋不已,这不仅是劳动课,更是一次为国家做贡献的机会。

“但是,你们要注意安全,不要单独行动,几个同学一个小组自愿组合。”老师叮嘱我们。

“放心吧,老师,我们会小心的。”我们齐声回答。

上山采蕨菜

第二天下午放学后,我们几个家离得比较近的同学组成一个小组,就带着杏条编制菜篮子,兴高采烈地向山上进发。阳光透过树梢,洒在蜿蜒的小路上,空气中弥漫着泥土和青草的芳香。

我们来到村边南山的半山坡的灌木丛,大家就都分散开,相互之间保持一定距离开始低头猫腰寻找起来。“你们看,这里蕨菜有多好!”财喊道。

“财,我还不认识蕨菜啊”我来到财身边焦急地问道。

这时同学们都围了过来,叽叽喳喳地,拿着手中采到的蕨菜,猫爪菜,猫耳菜等他们随手采摘的山野菜,教我如何识别。就这样,我和同学一边采摘,一边学习如何辨别蕨菜和其他野菜。

采蕨菜并不是一件容易的事。它们生长在山坡上,有时候需要我们小心翼翼地攀爬。采了一把后理顺好将根部粘上泥土,可以保证蕨菜水分不流失。一般也是雨天放晴后野菜生长的快。

“小心点,这里的土有点滑。”财提醒我。

“知道了,谢谢。”我小心翼翼地挪动脚步,生怕滑倒。

我们的篮子渐渐满了起来,蕨菜的清香也弥漫在空气中。虽然手上沾满了泥土,但我们的心中却充满了成就感。

我们每次上山采蕨菜时,都要随手采摘些猫爪菜,猴腿菜等。晚餐时开水焯好,蘸酱吃,就是美味纯绿色食品。其实我们小时候吃的蔬菜粮食都是现在说的绿色食品。那个时代基本没有农药化肥。我们学校在夏天经常组织学生去生产队的田地里捉虫子。

记得有一次,采菜回来已经傍晚时分,在我们下山快到村口的时候,天色已经暗了下来。我们加快了脚步,希望能在天黑前回到家。

“你们看,那边是不是有什么东西?”财突然指着小路旁边的树林深处说。

我们顺着他指的方向看去,只见一个白色的身影在坟地附近飘过。看着“她”撞到一棵大树干上就不见了。

“那是什么?”我的声音有些颤抖。

“可能是鬼吧,我们还是快点走吧。”财的声音也有些发抖。

我们几个吓得拼命往家跑,有的同学连菜篮子都跑丢了。虽然我们都知道这世界上没有鬼,但那一刻,恐惧还是占据了我们的心。那个恐怖的印象至今还记得。

回到家后,我把采摘的蕨菜(留给自己的一部分)清洗干净,妈妈用它们做了一道美味的蕨菜炒肉。蕨菜的清香和肉片的鲜美完美地融合在一起,让人食欲大增。

“这蕨菜真好吃。”妈妈笑着说。

“是啊,我们自己采摘的,吃起来更香。”我一边吃一边说。

虽然采蕨菜的过程中有些小插曲,但当我们品尝到自己劳动的成果时,所有的疲惫和恐惧都烟消云散了。

采蕨菜的春日,是我们童年记忆中难忘的一部分。它不仅让我们学会了劳动,更让我们学会了勇敢和坚强。每当春天来临,我们都会想起那段在山里采摘蕨菜的日子,那是我们成长过程中宝贵的财富。