晚上主厨亨利先生决定为尤金大展身手,奉上一场难忘的鱼料理。
而大明来的马师傅和其他师兄弟,也希望能为尤金奉上他的拿手做法。
对于员工之间的良性竞争,尤金一向不会插手。对于他们想要表现的心情,尤金表示鼓励和期待。
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现在,喝的已经就位,尤金由衷期待今晚大厨们的表现。
想到今晚的安排,他吩咐马克,让他告诉亨利,今天下午茶取消,晚餐时间提前。因为他还要去百老汇看歌剧,要留足充足的交通时间。
然后,他拉着姜晟之去了小菜园,立志要为晚餐贡献自己的一份力量。
具体贡献方式就是他站在菜地旁边,指挥姜晟之
“你左边的茄子,那个茄子好新鲜,不是这个,再左边一点。
摘点青椒如何,这个颜色好可爱。
我觉得肯定需要土豆,我们挖点土豆如何?”然后,小指挥家微笑着为长工递上了锄头。
姜晟之……姜晟之只能苦笑着接过工具,听尤金瞎指挥。
玩的一身脏兮兮的尤金带着姜晟之在傍晚将至前终于回到了庄园。
两人分头去浴室洗了澡,收拾妥当,就到了晚饭时间。
知道尤金今天有客人。两边大厨都非常努力的样子,菜品非常让尤金满意。
虽然都很家常。
但是就尤金自己的感觉,无论是什么米其林餐厅或者星级大厨,只要搞创新,就很容易翻车。
创新也不是那么好创新的。
如果味道不是非同一般的好,他才不要当小白鼠。
拒绝了法餐一道一道上菜的程序,菜品直接陆续上齐。
尤金举起装着佐餐香槟的杯子,和姜晟之示意后,晚餐正式开始。
亨利主厨的马赛鱼汤,土豆鳞煎鱼,巴黎奶汁炖鱼,尼斯海鱼布丁和盐烤鱼,水准一如既往。
而马师傅和他的师兄弟们葱烧水煮红烧黄焖,也让尤金吃的大呼满足。
配着品质上乘的甜白,令人难以忘怀。
吃完丰盛的晚餐,尤金擦了擦嘴角,招呼姜晟之,“快走,歌剧要开始了。时间紧急,我们快点出发。”