在主持人的带领下,观众再次鼓起了掌。
“切,无聊的理论。”
毕卫不屑地看着贺然,自言自语道。
“好,接下来,我们的品鉴继续!”
眼看着马上就要品鉴到杜小曼的作品了,林瑞紧张的不行,不过看杜小曼的样子,倒是挺淡定的。
“这位选手,请介绍一下你所做的食物吧。”
“好的,各位评审,我所做的食物,是黄金鸡汤面。”
原来杜小曼做的东西,跟林瑞预想的差不多,果然是汤面,只不过如果只是鸡汤面的话,恐怕在众多优秀选手的竞争中,难以突破重围。
“这位选手,你不会是在逗我们吧?”
“就算是你长得漂亮,也不能戏耍评委吧?”
“这根本不是鸡汤面啊?”
突然间听见评委这么说,林瑞也很奇怪,这到底发生什么了?
原来,杜小曼端上来的,看起来明明就是很常见的鸡汤泡饭而已,里面一根面条都没有。
“你不就是鸡汤泡饭吗?”
“这位小姐,你身为参赛选手,起码得读得懂我们的题目吧?”
杜小曼面对这么多人的质疑,只是淡然一笑,然后说道:“我知道这在各位看来,只是一碗普通的鸡汤泡饭而已,但请各位品尝之后,再提出你们的质疑。”
“好吧,看在你也是辛辛苦苦做了这么久,我们尝一口便是了。”
说罢,几位评审便拿起勺子品尝起来。
吃了几口之后,所有的评审都露出了极为不可思议的表情。
“这……的确是面。”
“而且口感,十分与众不同!”
“这居然是,米饭形状的面,我还是第一次吃这样的面,虽然表面上是米粒的形状,但口感却和米饭完全不同,Q弹爽滑,再搭配上香浓的鸡汤,简直太妙了!”
“快说说,你到底是怎么做的?”
“其实,这个黄金鸡汤面的做法很简单,最重要的是,要能把面团做成一粒一粒米饭的形状。这需要把揉好的面团,切成极小的小块儿,然后再把它压缩成米粒的形状。如此一来,这米粒形状的面就会变得Q弹爽口,再将这些米粒形状的面放在加了草药的鸡汤中煮熟,其形状可以将鸡汤中的鲜美全部吸收,就是各位所吃到的黄金鸡汤面了。”