王霜霜吃完一口饭,惊喜的大声说道。
“龙牙米的口感和味道,确实令人惊艳。”
“我以前吃过正宗的五常大米,跟龙牙米比起来差的不止一星半点啊!”
夏长青教授点点头,也感慨道。
这么好吃的大米,吃起来实在是一种享受啊!
“小澈,这龙牙米好啊,吃起来真舒坦。”
“奶奶还是第一次吃到这么香糯的大白米饭。”
金花奶奶年纪大了,牙齿掉了不少。
以前吃的米饭,即使是煮熟了多少还是有点粉粉的硬颗粒。
吃起来,稍微有点费劲。
这个龙牙米米饭就完全没有这个感觉,吃起来软糯香甜。
稍微抿一下,就融化了。
“奶奶喜欢吃,我一会儿给您送一百斤大米去。”
“吼吼吼,好孩子,吃不了那么多。”
金花奶奶笑的合不拢嘴。
耗子跟婉念坐在一群大人中间,狼吞虎咽的。
元宝黑豆芸豆它们的饭盆里面,也装满了龙牙米饭。
大家是真的喜欢龙牙米饭,连江澈和唐恬炒的小菜都没怎么动过筷子。
很快一大锅白米饭,被众人吃的就剩一层锅巴了。
陈秀芝稍微往炉灶里面塞了一点柴火,把锅壁的这层锅巴烧干水分。
这样烧出来的锅巴,才会更香更脆。
只不过这样烧锅巴十分考验火候,一不小心就会把锅巴烤糊。
以前陈秀芝就经常烤糊,不过现在她嗅觉灵敏,再也不会出现这种问题了。
在场的老爷子,已经好久都没有喝过米汤了。
还挺想念这一口的,尤其是这还是龙牙米做出来的锅巴。
王霜霜让摄像机师傅跟进厨房,记录下所有细节,将来电视台可能会用得到。
锅里的锅巴烧的滋滋作响,很快一股米饭的焦香味传出来。
陈秀芝拎起铁锅,转着圈圈,让所有锅巴均匀受热。
这也就是龙牙米煮的饭,要是普通的大米,她才不费这个事儿。
等到所有锅巴都烤的差不多了,陈秀芝端起之前倒出来的米汤到了进去。
刺啦一声,大量的水蒸气升腾起来。
焦香四溢,闻一闻就让人食指大动。
陈秀芝拿起锅铲,把所有锅巴铲下来。
金黄色的锅巴块,在白色的米汤中沉浮,香的不得了。