“上个月的利润虽高,不过大多都是烧烤带来的,菜品的销售比以往少了许多,而且如今烧烤料还握在别人的手中,如此以来酒楼便很是被动,长此以往,若是那人停了烧烤料的供应,酒楼的生意便会一落千丈,童掌柜可有想过应对之法……”。
虽然云萧的话有些夸大其词,即便没有烧烤,今日那几道辣椒炒的菜,也能让酒楼的生意越来越好。
可关键那辣椒也同样握在了别人手里不是,因此,云萧的担心并不是毫无根据,这些年的经验告诉他,永远不要把底牌握在别人手里。
听了自家少东家的话,童掌柜知道烧烤的事,确实是自己想的不够周全,因着自己太过急迫才被韩一一钻了空子。
至于这个辣椒,也是因着同韩一一接触的久了,知道她虽然抠门却是个守信之人,这才没有签订契约,于是开口说道。
“回少东家,烧烤的事,的确是我思虑不周,烧烤料的供应我们酒楼是给韩娘子签订了契约的,而且经过小人这段时间的观察,韩娘子并不是一个不守信之人……”。
童掌柜说着抬眼看了上首的二人一眼,见其面色如常,这才又开口接着说道。
“再者,关于烧烤会对整个酒楼有影响这事,小的有的建议,把烧烤单独分出来,或是在每家酒楼旁边选择一个档口,或者直接在酒楼一楼大厅隔出一个隔间,若是只吃烧烤的人便可直接带走,如此便不会影响酒楼堂食的人……”。
童掌柜的话虽然只说了个大概,但总体的意思还是讲明白了的,就是烧烤可以成为云来酒楼的一个特色。
云萧听完童掌柜的话,眼底不由多了几分赞赏之色,方才他自己也有此想法,没想童掌柜竟与自己的想法不谋而合。
这边三人在这讨论关于烧烤的事,那边的韩一一同几人吃完云吞,便被两个,不!如今是三个“小家伙”拉着在大街上闲逛了起来。
一会这个要去买个糖人,一会那个要去买点心,难得看他们这么高兴,韩一一便也随着他们去,当然不管是糖人还是点心,都少不了南宫渊的一份。
看着吃个糖人,就开心如地主家傻儿子似的南宫渊,很是无语,这一刻,韩一一真是感觉自己给自己捡了一个大儿子回来。
几人正逛着,韩一一突然被前面不远处,一个摊位上放着的像是杂草的东西吸引了目光,脚下的步子不由加快了几分,看到上面果然有一颗一颗像种子的东西。