他不禁问道,“师父,这酒水的配方可弄到了?”
独孤梦点点头,“当然弄到了,为了保证是完整无缺的配方,我直接用了搜魂术。”
林东方倒吸了一口冷气。
出现了。
搜魂术!
不过没用在他头上就好。
喝口小酒压压惊。
这用普通麦子酿造的啤酒度数虽然高,但已经无法奈何林东方这凝丹境的修炼者了。
所以林东方吨吨吨喝了一大杯。
然后继续给羊蹄子做足部护理。
先用小刀刮去表面的黑灰。
然后丢到大盆里,冲入开水。
“开水可以烫掉羊蹄子表面的油脂,烫洗三次之后,拔掉羊蹄子脚指头上的脚趾。”
“还有脚趾中间会有一小块肉,上面还有很多毛,需要把这块肉割掉。”
“然后这羊蹄子上部分的皮肉划开,这样焯水的时候才能去除更多的血污之类的。”
“也方便之后炖煮的入味。”
林东方在这边记录这羊蹄子的处理过程,旁边萧曦月在用心烤串。
炉子里的炭被分成了两个部分,一部分比较少,是小火,一部分比较多,是大火。
先用小火烤到肉串八九成熟,然后转移到大火上,同时开始撒料。