在王大人和扬大人出去以后,,叶明找来了王阳,准备让他来操办这个宴会,上次王大人他们来的时候,接风宴就是王阳弄的,弄的挺好,这次送别宴让他接着办就行了。
“大人,这送别宴有什么要求吗?”
王阳听到叶明的吩咐后,开口问道。
“要求?有什么要求?”
叶明也疑惑的看着他问道。
“大人,比如菜品的档次、有无特殊宾客之类的。若有达官贵人前来,菜品自然要精致些;若是普通友人,便可以简约但不失特色。还有这宴会的风格,是庄重肃穆些还是轻松愉悦些,也得依大人的意思。”
王阳拱手问道,
“嗯,你考虑得很周全。不过这次并没有特殊宾客,都是衙门的同僚,还有王大人带来的官员们,我觉得,就按照上次接风宴的规格稍作调整就行了,不必过于铺张,大家尽兴就好。”
叶明看着他说道。
“大人,既然要尽兴,那下官是不是请一些歌舞过来?”
听到叶明的话后,王阳接着问道。
“歌舞之类的就不必了吧。这次设宴是送别之宴,两位大人明天要回京,实在不宜搞得过于喧闹嘈杂。咱们还是以安静祥和、畅谈叙旧为主吧。”
叶明摇了摇头说道。
王阳恭敬地应承下来后,稍作思考,接着开口询问道:“大人,关于宾客这一方面,除了王大人和扬大人以及他们各自带来的随从员外之外,是否还有必要邀请其他人员前来呢?毕竟若是场面不够热闹,恐怕会显得有些冷清啊!”
“不必了,这次设宴仅仅是为了给王大人和扬大人送行罢了,无需过多人参与。而且若人数太多,反而容易失了主次,让两位大人觉得我们招待不周。所以,就按照目前拟定的名单来安排就行了。”
叶明摇了摇头说道。
“明白了大人。那下官这就下去着手准备了。”王阳作揖告退。
王阳回到自己办公之处,立刻召集手下之人分配任务。
“你们几个去采买食材,务必新鲜,按上次接风宴的清单采买,但量要略减。”
手下领命而去。
随后他又叫来布置场地的小厮,“桌椅摆放整齐,不必太过华丽装饰,淡雅即可。再备上些好茶,酒用上次那种就行。”
他来到厨房,找到膳夫商议菜单。膳夫听闻是送别宴,便提议增加一道名为“离人醉”的酒肴,此菜用当地特有的果酒腌制鲜鱼,既有酒香又有鱼鲜,寓意分别之情如酒般浓烈。王阳觉得不错,便定了下来。
一切安排妥当,王阳亲自检查各个环节。当看到宴席场地布置得简洁大方,菜品也在有条不紊地准备着,他才松了口气。