“林叔,你一大早登我门就是为了催我给你酿酒啊?您要这么说,我可是伤心了。”王大山调侃道。
“少扯淡了,你林叔我能不急吗?马上那事儿就要水落石出了,药酒要是再不送去,咱们连毛都捞不着一根。”林主任也不介意,大声的说道。
“可不是嘛,你林叔都快癔症了,天天跑到我那念叨着你的药酒,这不一大早就来找我,非要到拉着我到你这儿来。”刘主任呵呵笑道。
三人正在说话,王正风从诊室走了出来,王大山赶忙介绍,二人跟王正风打了招呼,王正风客气的让二人重新落座,王大山给两人泡了两杯山野茶,说道:“来尝尝这个肾精茶,是山里的野山茶,固本培元,化石养肾,男人喝了嗷嗷好。”
林主任哪里有喝茶的心思,对王大山说道:“大山,我那药酒泡了没有?要是没泡,你可得抓紧时间给我泡啊,你林叔钱都给你带来了。”说着一拍手里的提包示意到。
刘主任倒是端起了茶喝了一口,喝完之后连声说好。年纪大了,刘主任主要的爱好就是养生,只要是对身体好的东西,刘主任都爱。
王大山挠挠头,对林主任说道:“我的大主任,您别着急啊,我昨天才进山抓了两只鹿回来,这药酒需要鹿血,不然效果差了一半。原本想着今天泡制,谁想你们就上门了。恁俩在这里等一会儿,我现在就给你们泡酒。”
二人连忙让王大山赶紧去。王大山也不客气,就去诊室忙碌的起来。
药材一早已经炮制好了,只要放到酒里就行。
王大山这次泡酒用的是人参、当归、虎骨、巴戟天、淫羊藿、肉桂、丁香、枸杞、吴茱萸、仙茅、薄荷、甘草等二十多种药材。
药材很多,但如果想泡出一罐具有滋阴壮阳、补肾培元、强筋健骨疗效显着的中药材酒,每种药材的用量和比例非常讲究,多一点少一点都会让药酒的功效产生质的变化,有可能补药变成了毒药。
毕竟中医讲究君臣佐使,主次分明。
王大山把之前李红军拉回来的酒罐清洗干净,控干水分,把药材放了进去,又招呼爷爷一起给两只成年鹿各抽了大约60毫升的血,直接把鹿血平均倒进了三罐高粱酒中。
这高粱酒,都是林主任能买到的最好的散装高粱酒,不是酒厂酿造的,都是从出名的酒作坊里面买到,出锅就是65度的高度白酒。
把鹿血倒进酒中,又用一根干净的木棍将鹿血搅拌均匀,王大山就把盖子盖了起来。加了鹿血的高粱酒需要放置两个小时,让酒和鹿血充分融合。