第854章 天下第一挂面

“之前对空心挂面一无所知,今天算是长见识了。

如此繁杂而精妙的制作工艺,怪不得空心挂面能有如此独特的口感和品质。

这么棒的空心挂面,不买两袋尝尝都对不起自己。果断下单,期待能早点尝到!”

各路网友们纷纷被空心挂面所吸引,怀着好奇与期待,准备购买品尝,亲自验证这独特美食的魅力。

经过网络快速传播的小众本地的科普,以及老秦人的力挺后,各地网友们这才理解了空心挂面的悠久历史,和正常挂面天差地别。

................

空心挂面风波过后。

《舌尖》美食之旅的脚步并没有停歇下来。

紧接着。

镜头拉向了神秘幽深的湘南大山之中。

在那里。

蕨根糍粑的制作是当地人民与大自然和谐共生的生动体现。

从山间刚刚采下的新鲜蕨根,带着泥土的芬芳和山林的气息。

电视画面中。

葱郁的山林里,阳光透过树叶的缝隙洒下斑驳的光影。

勤劳的山民们穿梭其中,仔细寻觅着那隐藏在土地深处的蕨根。

他们的眼神专注而敏锐,手中的工具熟练地挖掘着,仿佛在进行一场与大自然的亲密对话。

镜头切换至农家小院,刚采回的蕨根被整齐地摆放着。

人们开始清洗、捶打,每一次的捶打都充满了力量,声音在小院中回响,仿佛是古老的劳动歌谣。

随着制作的推进,蕨根渐渐变成了细腻的粉末,与水混合,经过反复揉搓,形成了富有弹性的面团。

接下来,面团被分成小块,压成饼状,放入锅中蒸熟。