第273章刁虞儿的分析,不足为虑

季红发来了一些聊天记录。

叶小凡下午就跟她们谈好了,当内线,打探情报。

季红没让他失望,和桃源记的店长聊得火热。

那个秃头店长,色欲熏心,随便一问,啥都说出来了。

只想要泡到季红。

对兼职生的打探,完全没有戒心。

也不觉得这是什么不可告人的秘密。

叶小凡给季红转去了1000元,“最近一段时间,有劳多多打听,汇报他们的营业额情况。

“视情况和信息重要性,我会另加酬劳,这是定金。”

马远斐的桃缘记,虽构不成威胁。

但好歹就在自家眼皮底下蹦跶。

叶小凡自然得多少关注一下动向。

“您太客气了,也不是什么麻烦事,那个秃子太蠢了,啥话都往外说,他好像是马远斐的表弟。

“我会尽力帮您打听的,谢谢,钱我就收下了,争取给您探听到有用信息。”

在公交车上,季红激动地收下转账。

没想到随便和色狼店长聊两句,轻易获取到的信息,就能挣到这么多钱。

叶小凡走出桃源记。

在路上嘀咕着:“兼职生七八个人,一天少说都得2000元的成本。

“不谈后厨工作人员,借调来的技师,不可能完全义务帮忙。

“月薪怎么也得七八千吧?要不然谁干啊。

“光店里员工开支,一个月就不低于15万元。

“还算上店租水电食材等成本。

“如果能维持2万的日营业额,马远斐或许能挣一些利润。

“但他在店铺装修等前妻投入上,需要收回来,至少两三个月内,肯定无法盈利。

“以他这种擦边球的营销方式,肯定无法长远。

“很难维持2万的营业额,如果不走擦边球,就他螺蛳粉的品质和味道,根本没资格卖出40元一碗的价格。

“这番循环下来,要么马远斐不断亏本砸钱,要么就降低定价,压缩成本。

“最致命的问题,这家店可能涉黄招~嫖!”

叶小凡流露嘲讽之色。

马远斐根本不值一提。

何况,他分店都都要开到源北、金福了。

大学城的桃源记,受到再大的威胁,对叶小凡的整体发展毫无影响。