说完,两个人就手拉手朝外面走去。
两人顺着马路,直接走上了沙尾桥,看着桥下的珠江,陈东对阳清燕说道“老婆,等明天请客吃饭后。
我准备给你找个教练,教你开车,你要用心学哦,以后我们出去走亲戚,我喝酒了你就开车。”
“嗯,老公放心,我学东西很快的,现在我都会自己制作表格了,连宋荣都说我厉害”
看着眼前的女人,陈东也是欣慰,阳清燕短短时间变化挺大的。
至少身上充满了自信,再也不是才认识的时候,那个唯唯诺诺的乡下丫头。
现在她学会了自己化妆,脸上的肤色在一堆高级护肤品的保养下,感觉都比以前白一些。
后世两个人结婚后来深圳打工,在厂里,阳清燕花了一年的时间才逐渐把皮肤保养的偏白一点。
这也正常,后世两人虽然都是管理,工资也不错,但是比起现在来说天差地别,哪里可能买那么高级的护肤品。
两人走了一会儿就回网吧了,然后随便吃了点东西,就上楼,一人开一台电脑,带上行会里的会员,直接下猪7打装备。
小主,
一直玩到11点多,阳清燕支持不住了,直接睡觉,陈东则是因为睡了一下午,精神的很。
一个人玩到晚上3点多才有困意,才下线睡觉。
第二天睡到10点才醒来,到处转了一会儿,又去厨房检查了一下菜新不新鲜。
大舅这个人这点好,虽然不会说话,脾气直,但是没有什么花花肠子。
他去买菜的账目一清二楚,由于量大,还比菜市场的便宜一点。再加上他这人有时一根筋。
所以买回来的菜不管是个头还是成色,都是比一般的要好一点。
现在帮工阿姨在洗菜,大舅和另外一个厨师在备菜,陈东一人散了一支烟,三人出了厨房点上,随意聊了几句,抽完烟就各忙各的了。
厨房里不准抽烟,这是陈东立的规矩。
中午随意吃了点东西,然后陈东就和阳清燕朝码头的家赶去。
回到家,阳清燕立马开始大扫除,现在这里平时没住人,就几个鱼池里放了一些海鲜,然后院子里有时放活鱼箱,所以需要大扫除一下。
陈东则是去买菜,光是海鲜怎么够,也太单调了点。
买了一些配菜和佐料,再买了两根猪脚和排骨,又切了点凉菜。
回家之后,又把豆杆拿出来泡上。
刚刚忙完,袁哥三人到了。陈东连忙给三人散烟,然后寒暄了几句。
由于几人长期去网吧接老婆,和阳清燕都见过,也是打个招呼,不见外。
陈洪自告奋勇的帮阳清燕打扫卫生,袁哥和罗强听了陈东计划的菜后,表示厨房交给他们就行。
得,陈东又成了闲人一个!
为了给自己找点事做,陈东连忙说今天晚上女的也不少,自己再去买点水果和零食,然后再买点饮料。
就这样,几人分工,忙到3点,一切准备就绪,等5点就可以开始炒菜。
大家都在客厅看电视聊天,陈东则在厨房准备露一手,做四川的红油辣子。
在这个年代,没有抖音,可以说红油辣子还是一个个厨师的不传之秘。
由于没有家乡纯正菜籽油,只能用桶装菜籽油代替。
一个个也被陈东的自吹自擂吸引,来到厨房看陈东制作所谓的川菜灵魂:红油辣子。
只见陈东先把干辣椒剪成一截一截的,然后放进锅里小火慢炒,直到炒的辣味刺鼻,有点糊香糊香的,一个个闻得直咳嗽的时候才铲起来备用。
然后就把一桶所谓的菜籽油倒进锅里,大火烧热。
然后把三等份的细,中粗,粗的辣椒面放进一个盆里,放上芝麻,花椒,再倒入炒好的干辣椒。
倒了一点冷油进去,搅拌好。
等了一会儿锅里的油已经热了,倒入老姜,蒜,大葱,芹菜,香菜,香葱。
等这些菜在油锅里炸的变的快黑了,再捞起来,再把酸辣,八角,桂皮,香叶这些香料再放进油锅里炸。
炸出香味,等这些香料明显变黑了再捞起来。
然后等油温降到7-8成热的时候,用瓢一瓢一瓢的倒进装了辣椒面的盆里。
等油全部倒完,再倒进一杯白酒,整个香味瞬间充满了厨房。
很多外省人都以为四川的红油辣子很辣,其实是误解,如果加碱进去就会很辣,但是加入白酒进去,那就是香。
正宗的四川人炼出来的红油辣子,都是加白酒,只有一些苍蝇馆子,才会加碱,凸显辣味。
看见这一盆的红咚咚的红油辣子,再闻到这股浓浓的香味,一个个是心服口服的对陈东竖起了大拇指!