第198章 有猪初长成

“你别管,取出来放桶里就行了。”

小皇帝知道很多达官贵人都是不吃内脏的。

就连羊杂都是丢掉,就更不要说猪杂了。

小皇帝一开始做火锅吃时,问易太仲要羊杂,这才知道他们平时都是直接扔掉的。

特地要他取一副新鲜羊杂,做了一次羊杂火锅后,这才相信皇帝不是说着玩的。

尝过之后,这才发现,原来羊杂也可以这么好吃。

“把大小肠反过来,冲洗干净,洒些面粉反复搓揉……”

小皇帝话音刚落,卜斋和几个下人脸色大变。

陛下连肠子都要?

只有易太仲、墨言、元氏兄弟吃过羊杂的四人,一脸淡然。

“陛下,肠子真的也要么,那里面可是……”

卜斋话说一半不敢往下讲了。

“按朕说的做就是了,多搓净几遍,一定要弄干净。”

几个下人听完,把肠子端到远处清洗去了。

小主,

内脏掏完,从脊背一分为二,得到两扇大猪肉。

“来,来,你们近前闻闻……”

这种可是正宗的土猪肉,哪怕还没下锅,都能闻到一股肉香。

众人围了上去,学着小皇帝的样子吸溜了几下鼻子。

“大人,这肉一点腥骚味都没有。”

“咦,果真有一股肉香,竟然没有丝毫腥膻的味道……”

易太仲嘴里喃喃说着,把鼻子又凑近了几分。

听了小皇帝的话,鼓捣了半天的卜斋这才意识到这个问题。

凑了上去,猛吸了几口,闭着眼睛体味了一番。

随即露出惊喜之色:

“陛下,成功了,真的消除了腥膻味……”

卜斋看着两指肥膘,肉质红润,肉香四溢的猪肉,脸上笑开了花。

这时,血盆里的猪血也凝成了血块。

用刀子划成方块,温水下锅,小火熬煮。

煮至血旺里面没有糖心,就能起锅了。

宇文衍掰一小块尝了一下,很嫩,火候刚刚好。

其他人见小皇帝拿起就吃,也都尝了一点。

有人