因为杂质太多,现下除了格院生产的精炼盐之外,其他盐都有一种挥之不去的苦味。
为了掩盖苦味,人们就用来炸酱,可是肉和鸡蛋也是稀缺物,那又该怎么办呢?
吃虫子,既有蛋白又低脂肪,还好获取,是穷人的不二选择。
那时崔祁来虞国不久,见霁儿在树下抓蚂蚁便好奇地问道:“霁儿在数蚂蚁吗?”
可霁儿很认真地回道:“抓来熬酱,先生不会没吃过蚂蚁酱吧?”
崔祁被吓得连连后退,他真的受不了古代人狂野的食谱,他宁可辟谷也不要吃这种东西!
可吃饭的时候,云姬端上一碗黑乎乎的酱来,仔细看去还有没死透的蚂蚁爬来爬去,他们都很随意地用这个配粥,发出嘎吱嘎吱的咀嚼声。
也是那件事之后,崔祁卖了金丝发冠换了几百个虞刀买了些便宜的猪肉,腌制了些腊肉,他才算摆脱蚂蚁的噩梦。
“那就来些羊排,不要酱料,再来碗粟米粥吧。”
崔祁不敢吃这里任何有酱料的食物,谁知道里面到底是什么,他不愿恶心自己,也不想委屈自己。
伙计犯了难:“客人,不放酱没法吃。”
崔祁蹙着眉:“送上来就好,别的不用管。”
他摸出十个虞刀,伙计立刻去后厨端来了一大盘羊肉和一碗都是米粒的粥,崔祁也心不在焉地吃了起来。
没有盐的肉并不好吃,但崔祁心神不宁,也就没在意。
吃完后他擦了擦嘴上的羊油,向伙计打听了些边境的情报,换了张脸直奔治所。
崔祁的易容术不算精通,但用来骗凡人还是足够的,他扮作草原部落上虞国奴隶的模样,又缩小自己的身形。